Aradhya Foods Menü

Vorspeisen/Salate/Brot

10. Bhatura A 2,00 €
frittiertes Brot aus Weizenmehl
11. Naan A 2,00 €
Fladenbrot aus Weizenmehl
12. Samosa A 5,00 €
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, grünen Erbsen und Kreuzkümmel
13. Sate Gai 4,50 €
(für unsere kleinen Gäste) marinierte, ummantelte Hänchenfleischspieße mit unserer Geheimgewürzmischung

Vegetarische Gerichte

15. Matter Paneer G 8,50 €
hausgemachter, frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in spezieller, milder Sauce
16. Vegetable Taipei E 8,50 €
frisches Gemüse in einer cremigen Erdnusssauce, gewürzt mit roten Curry
17. Cheese Kualalumpur G, H 8,50 €
Exotischem hausgemachter, indischer Rahmkäse mit knackigem Gemüse und Cashewnüssen in einer köstlichen Butter-Tomatensauce
18. Vegetable Aradhya G G, H 9.00 €
frisches Gemüse in einer traumhaften Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, mit Limonenblättern und Basilikum
19. Paneer Jhalfrezi & (mittelscharf) 9,00€
hausgemachter, frischer Rahmkäse in gewürzter Currysauce mit gebratenem Blumenkohl, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten
20. Palak Paneer G 9,00 €
Indischer Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

Entengerichte

51. Ente Taipei A, E 11,00 €
gegrilltes Entenbrustfilet mit Gemüse in cremiger Erdnusssance
52. Ente Kambodscha (leicht scharf) 11,00 €
in singapur. Gewürze eingelegtes Entenbrustfilet, serviert in dunkler Honigsauce mit frischem Gemüse
53. Ente Aradhya A, E, G, H 13,00 €
zartes, knuspriges Entenfilet in traumhafter Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, abgeschmeckt mit Limonenblättern und frischem Basilikum

Grillspezialitäten

71. Chicken Tikka 11,00 €
Hühnerfiletstücke in einer würzigen Sauce, gebraten mit Tomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer
72. Lamm Tikka 12,00 €
zarte Lammfleischstücke mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und einer speziellen Gewürzmischung
73. Mixed Grill G 12,50 €
gegrilltes Hähnchen, Lamm, hausgemachter Rahmkäse und Scampi, mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten und Ingwer

Chicken Gerichte

31. Chicken Curry 8,50 €
Hühnerbrustfiletstücke in Currysauce nach klassicher, indischer Art zubereitet
32. Chicken Bali E (mittelscharf) 9,00 €
saftige Hühnerbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in roter Currysauce, gegart in Kokosmilch, verfeinert mit frischem Koriander
33. Chicken Brunei G (leicht scharf) 9,00 €
Hühnerfilet mit frischem Gemüse in einer cremigen Currysauce, verfeinert mit Honig und garniert mit geriebenem Käse
34. Chicken Korma GH 9,00 €
Hühnerfleischstücke in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen
35. Chicken Biryani H 8,90 €
Reis mit Huhn, Gemüse, Cashewnüssen, Rosinen und Gewürzen gedünstet
36. Chicken Saag 9,00 €
Hühnerfilet in Spinat, nach indischer Art gewürzt, mit Ingwer und Knoblauch
37. Chicken Jahlfrezi G (scharf) 9,00 €
Hühnerfilet, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika in spezieller Curry-Sahnesauce und Kokosflocken
38. Chicken Chili F (scharf) 9,90 €
panierte Scheiben Pfefferhuhn im Wok gegart mit 3 verschiedenen Sorten Chili und exotischem Gemüse in spezieller, dunkler Soja-Sauce
39. Chicken Aradhya E, G, H 9,90 €
gegrillte Hühnerfiletstücke in traumhafter Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, abgeschmeckt mit Limonenblättern und frischem Basilikum

Lammgerichte

41. Lamm Curry 9,90 €
Lammfleisch in Currysauce, nach köstlicher, indischer Art zubereitet
42. Lamm Mayamara E 9,90 €
Lammfleischstücke mit frischem Gemüse in Currysauce und einer speziellen Gewürzmischung, mit Limonenblättern und Kokosmilch
43. Lamm Meden E, G, H 9,90 €
zarte Lammfleischstücke in traumhafter Sauce aus Cashewnüssen, Mandeln, Kokoscreme und geriebenem Rahmkäse, abgeschmeckt mit Limonenblättern und Basilikum
44. Lamm Kadai 9,90 €
eingelegte Lammfleischstücke, gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer und Gewürzen in Masala-Currysauce
45.Lamm Chili (scharf) 9,90 €
feinstes, neuseeländisches Lammfleisch, langsam gegart mit exotischem Gemüse, verfeinert mit Chili, in unserer speziellen Aradhya-Gewürzmischung

Fischgerichte

61. Fisch Curry D 9,50 €
Rotbarschfilet in einer roten Currysauce nach köstlicher nordindischer Art
62. Fisch Masala D 10,50 €
Rotbarschfilet gewürzt mit einer exot. Gewürzmischung, mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, nach einer alten nordindischen Art
63. Prawns Lolotoi B (mittelscharf) 11,00 €
knusprige Riesengamelen mit frischem Gemüse, eingelgt in speziellen Gewürzen, serviert in einer pikanten, dunklen Sauce
64. Prawn Singapore B 12,50 €
Riesengamelen eingelegt in einer Mischung aus asiatischen Tandoorigewürzen, gegrillt bis der Geschmack seinen Höhepunkt erreicht

DRINKS

Wasser 2,5 €
0,5 L
Coca Cola 2,5 €
0,33 L
Coca Cola light 2,5 €
0,33 L
Mango Lassi 3,00 €
0,33 L